Els vins de la DenominaciĆ³ d’Origen Terra Alta tornen als restaurants per maridar els menĆŗs de les Jornades de la Tonyina Roja del Mediterrani, que se celebren a l’Ametlla de Mar del 29 d’abril al 15 de maig.
EnĀ estaĀ onzena ediciĆ³ seran 15 els restaurants que se sumaran amb els seus menĆŗs a la celebraciĆ³ d’estesĀ jornades que giren al voltant d’un dels millors productes gastronĆ²mics del mĆ³n, la tonyina roja del Mediterrani. Aquells que s’hiĀ vulguenĀ apropar podran gaudir de menĆŗs tant tradicionals com innovadors i on es podran trobar propostes gastronĆ²miques com araĀ mamitakoĀ de ventresca de tonyina, arrĆ²s melĆ³s de tonyina,Ā sashimiĀ de llom de tonyina amb salsa de cĆtrics o uns fideus rossejats amb tacs de tonyina.
A tots els restaurants s’ofereix un menĆŗ tancat que es maridarĆ amb les garnatxes blanques de la DO Terra Alta.
