EDICIÓ PAPER // Després de dos mesos, la veda biològica ha acabat i des d’este dimarts les 41 embarcacions d’arrossegament de la Ràpita han tornat a la mar. Respecte als registres de l’any passat, hi ha hagut menys captures, tot i que la diferència no és molt notable, però en canvi la facturació ha estat més alta.
Dimarts entraven al port rapitenc 22 tones de peix i dimecres, 15 tones. Unes xifres que no disten gaire de les de l’any passat en què el primer dia es van capturar 24.600 kg i el segon 16.882 kg. Malgrat la minva en les captures de peix, les vendes no se n’han ressentit, ja que els preus han pujat lleugerament. Així doncs, el primer dia després de la veda biològica s’han facturat 75.000 euros respecte dels 61.600 euros de l’any passat, i 71.000 euros el segon dia, respecte dels 52.600 euros del 2019.
El secretari de la Confraria de Pescadors Verge del Carme de la Ràpita, Joan Balagué, ha apuntat que l’alça dels preus pot tenir relació amb el fet que dos ports de la província de Castelló van començar la veda el passat mes d’agost i la continuaran este setembre. “Pot ser que el fet que no hi haja tant de peix en estar estos dos ports tancats haja fet que els preus pugen una mica”, detalla. Les vendes en línia també han sigut “bones” en este retorn de la veda, ja que de les 3.367 caixes subhastades a la llotja dimarts, unes 460 -més del 10%- van ser comprades per subhastadors a distància.
Seguint la tònica de l’any passat, el moll i la moixarra han estat els protagonistes de les captures. En este sentit, el primer dia s’han pescat 3.700 kg de moll i el segon, 2.700 kg. La moixarra ha estat l’espècie més pescada: 5.800 quilos el primer dia, i 1.700 kg el segon. Tant el moll com la moixarra acostumen a vendre’s barats, però enguany ho han fet a “millor preu”, titlla Balagué. I és que el preu mitjà per quilo de moll, sense impostos i sense taxes, se situa al voltant dels quatre euros, ja que estos primers dies ha oscil·lat entre els 3,61 €/kg i els 4,33 €/kg. La moixarra també ha aconseguit millor preu que el setembre passat i el quilo ha sortit a 5,68 euros dimarts, i a 7,03 euros dimecres, ja que van agafar-se’n de grosses. Quant al cranc blau, han pujat tant les captures -1.700 quilos i 1.300 quilos- com els preus que se situen a 1,49 €/kg i 1,84 €/kg.
Tot i que la tornada ha estat bona quant a la facturació, Balagué ha explicat que el retorn dels mariners ha estat marcat per “un neguit generat pel coronavirus, per com evolucionarà i per com anirà el consum i els restaurants”. Pel que fa als protocols, els pescadors han d’anar amb mascareta per totes les instal·lacions de la Llotja i a les embarcacions, on han d’intentar mantenir les distàncies de seguretat tant com puguen.
