HomeSense categoriaDeltebre celebra la fira gastronòmica Mescla amb un centenar d’empreses participants

Deltebre celebra la fira gastronòmica Mescla amb un centenar d’empreses participants

Deltebre celebrarà este cap de setmana, del 18 al 20 de maig, els seus 42 anys consolidant Delta Fira i Mescla,  que recentment ha rebut el premi a la millor Fira de les Terres de l’Ebre a càrrec de l’Associació d’Empresaris de les Comarques de l’Ebre per les seues edicions anteriors.

Els organitzadors volen fer un pas més enllà i seguir posicionant la fira com a referent a nivell de Catalunya, i enguany Mescla comptarà amb un centenar d’empreses participants, més de 50 tapes diferents i més de 20 demostracions de cuina, entre les quals destaca la participació de dos estrelles Michelin, Joan Bosch del restaurant Can Bosch, que manté des de l’any 1984 l’estrella Michelin més antiga de tot l’Estat espanyol, i Jeroni Castell, del restaurant Les Moles. Però també s’ha volgut posar en valor la cuina del territori, amb cuiners destacats dels restaurants Molí dels Avis, Rodamar, Sukomi, Hotel Algadir, Miami, entre d’altres, i la cuina local amb els restaurants Mas Prades, Nicanor, Sushi MC i Les Dunes.

L’alcalde de Deltebre, Lluís Soler, considera que “la gastronomia i el paisatge són dos qualitats que hem de saber cuidar i potenciar per tal de dinamitzar l’economia del municipi i crear sinergies que faciliten el desenvolupament del Deltebre futur”.

Mescla també comptarà amb diferents novetats enguany. La més destacada, el Concurs de Vins per  a descobrir el millor vi que marida amb el marisc del delta de l’Ebre. En total hi ha 24 cellers participants amb 58 vins diferents. També destaca un vessant més didàctic, amb tallers de cuina japonesa per als més menuts, i l’ampliació dels tastos de vins i demostracions culinàries a quatre mans. La mostra, que comptarà amb 39 estands, serà inaugurada el este dissabte 18 a càrrec del president de la Diputació de Tarragona, Josep Poblet.

Com ja és habitual, un dels plats forts de Mescla serà la Nit de Mescla, amb el sopar fet a càrrec de Jeroni Castell, el qual oferirà una selecció de diferents tapes amb un maridatge de vins del territori, i acompanyament amb un grup musical. Les entrades, a un cost de 50 euros, ja es poden comprar al web de www.mescla.cat i també a l’Ajuntament de Deltebre.

La DeltaFira, a banda de Mescla, comptarà com a novetat amb la nit del monòleg amb Meugenio i Javi Príncep i com ja és habitual, se celebrarà la gran nit de gala dels quintos i quintes 2001, la festa Imagina Ràdio i nit de ball amb l’Orquestra Pasarela. A banda també es faran activitats tradicionals i esportives.

L’acte institucional per a commemorar els 42 anys de la segregació de Tortosa se celebrarà el dilluns a les 17 hores i el pregó anirà a càrrec de dos estudiants de Deltebre, Paula González i Anna Mora, que han rebut la Beca de la Fundació Repsol. 

ARTICLES RELACIONATS

DEIXA UNA RESPOSTA

Introduïu el vostre comentari.
Introduïu aquí el vostre nom

1 + = 10

Últimes notícies