Del 10 al 20 de novembre de 2022 la Cambra de Comerç de Tortosa organitza novament la ruta de tapes tortosina. En aquesta edició, que és ja la setena, vint-i-un establiments de restauració, cafeteries i bars situats en quatre zones de la ciutat de Tortosa: Casc Antic, Centre, Ferreries i Temple, oferiran per 3.50€ tapes acompanyades d’un quinto o canya Estrella Damm, i tres establiments oferiran per 30€ un menú especial de tapes.
La Cambra de Comerç de Tortosa, ha posat en marxa un operatiu similar al de les darreres edicions, per escenificar el “tret de sortida”, tot fent una ruta de tapes per als diferents locals que hagin estat escollits mitjançant sorteig. A la presentació de la ruta hem comptat amb la presència l’alcaldessa de Tortosa, Meritxell Roigé, i del president de la Cambra de Comerç de Tortosa, Francesc Faiges, acompanyats per la presidenta de Platigot, Joana Merchan, i del gerent de la Cambra de Comerç, Francesc Minguell, així com de representants dels mitjans de comunicació, del teixit polític i empresarial de la ciutat, restauradors, patrocinadors i col·laboradors de la ruta de tapes.
Per part de la Cambra de Comerç de Tortosa, el president Francesc Faiges, ha comentat que la Ruta de Tapes acaba sent un aparador de la bona gastronomia del nostre territori, elaborats en los millors ingredients dels nostres productes locals i de proximitat de casa nostra. Una ruta que serveix també per visitar Tortosa, i de reactivació per al conjunt del comerç.
Per la seva part l’alcaldessa de Tortosa, Meritxell Roigé, ha volgut destacar la importància que té per a la dinamització de la nostra ciutat, “que s’hi organitzin activitats com aquesta que fa que milers de persones, tant de Tortosa com d’altres municipis, vinguin a gaudir amb les propostes que fa el sector de la restauració de la nostra ciutat“.
A Tortosa de tapes també té una vessant solidaria. Conjuntament amb el banc de Sang i Teixits de les Terres de l’Ebre, tots els donants que vagin a donar sang a l’hospital Verge de la Cinta el dia de la jornada solidaria, prevista pel dijous 17 de novembre, rebran dos vals gratuïts per anar de tapes.
Des de l’organització s’ha volgut agrair l’esforç de les entitats col·laboradores i de les firmes patrocinadores que ens ajuden a fer una gran ruta de tapes, força participativa amb els diferents concursos que s’organitzen i encara més solidaria.
Galeria d’imatges:
