La Denominació d’Origen Terra Alta ha iniciat la verema més primerenca de la seua història. “Mai havíem començat a collir abans del 15 d’agost”, ha assegurat la presidenta de la DO, Rosa Caballè. Les fortes calors han accelerat la maduració del raïm i han fet avançar la verema. Tot i això, les previsions són bones i a la Terra Alta es preveu collir entre 38 i 40 milions de quilos de raïm, una quantitat que ja recupera les xifres d’abans de la sequera. Tot i això, els preus del raïm han caigut respecte anyades anteriors.
Tot i les abundants pluges durant l’hivern, la presidenta de la DO Terra Alta, Rosa Caballè, ha assegurat en declaracions a Ràdio Móra d’Ebre que “enguany ha plogut molt poc a tota la comarca” i, per això, “el reg de suport ha sigut clau” per a mantindre les bones previsions de la collita. “Les vinyes han arribat amb un aspecte saludable i amb molt bones condicions sanitàries”, ha destacat, així que “la qualitat també es preveu molt bona, si la climatologia acompanya durant les setmanes de collita”.
A la majoria de cellers s’ha iniciat ja la verema de la garnatxa blanca, la varietat insígnia de la DO Terra Alta, i després la seguiran altres varietats com el macabeu, la garnatxa negra, la garnatxa peluda i, finalment, la carinyena. Les previsions són que la verema s’allargue durant poc més d’un mes i que ja de cara a finals de setembre pràcticament tots els cellers terraltins hagen finalitzat la campanya d’enguany.
L’avançament de la collita a causa de les elevades temperatures ha sigut un fenomen habitual en els darrers anys, que ha acabat provocant l’inici de la collita durant la primera quinzena d’agost en molts cellers. “Cada any anem dient que s’avança la collita per la calor persistent”, explica Caballé. Mai en la història de la Denominació d’Origen, però, s’havia iniciat el gruix de la verema durant la primera quinzena del mes d’agost.
Crisi de preus
Una de les principals problemàtiques d’enguany se troba, però, fora dels camps de vinya. Els viticultors denuncien que el preu del raïm no ha dixat de caure en els últims anys i que, enguany, hi ha propostes de compra que se situen prop dels 0,30 euros el quilo, una quantitat que no cobrix els costos de producció. Des d’Unió de Pagesos han assegurat que no acceptaran que la crisi del sector —que afronta una caiguda de vendes a escala mundial i un augment de costos de producció i transport— acabe caient sobre els agricultors. El preu de referència que fixa l’Institut Català del Vi (INCAVI) se situa prop del doble, entre els 0,53 i 0,56 euros per quilo.
