Jesús obre este dissabte, 22 de febrer, les portes de la 25a edició de la Fira de l’Oli de les Terres de l’Ebre i la IV Fira de la Garrofa, una edició que serà especial amb motiu de la celebració del 25è aniversari. Durant tota esta setmana ja s’han celebrat diferents actes previs a la fira, com el Concurs al Tast d’Olis -més informació a la pàgina 24- a més de diferents xarrades. A més, esta nit de divendres tindrà lloc la Trobada de cançó improvisada de Jesús. Per a commemorar el 25è aniversari cal destacar diferents actes com una exposició retrospectiva que recull diferents moments de la fira a través de fotografies i reculls de premsa o l’espectacle Pregunteu-li a l’olivera de Quico el Célio, el Noi i el Mut de Ferreries.
Es tracta d’un espectacle que els Quicos van estrenar als inicis de la fira sobre el món de la pagesia i que ara recuperaran. Els passis de l’espectacle seran diumenge a les 12.45 h, a les 16.30 h i a les 18.00 hores al magatzem Immaculada. A més, l’organització ha fet una crida a la ciutadania per a anar a la fira vestits de pagès. “Gaudim tots junts d’esta nova edició, sortim al carrer i aprofitem este altaveu que oferix Jesús al sector de la pagesia, de l’oli i la garrofa especialment”, ha dit l’alcalde de Jesús, Víctor Ferrando.
Durant els dos dies de la fira se celebraran els tradicionals concursos d’elaboració d’allioli, de llançadors de pinyols d’oliva amb la boca de plegadors d’olives amb les mans. També hi haurà demostracions de cuina en directe -a la pèrgola- i s’elegirà el millor oli gastronòmic entre totes les mostres finalistes del concurs al tast d’Olis.
Rècord de participació
Coincidint amb el 25è aniversari, la Fira de l’Oli de les Terres de l’Ebre comptarà enguany amb un rècord de participació en l’Espai Àgora, on s’exposen els millors olis del territori. Enguany s’hi exposaran 61 ampolles d’oli, una xifra rècord que consolida la Fira de Jesús com un referent dins del sector de l’oli. A més, la Fira comptarà amb una desena d’estands vinculats al món de l’oli i la pagesia.
Coincidint amb el 25 aniversari, se celebra també la quarta edició de la Fira de la Garrofa, amb el suport de l’Empreses Innovadores de la Garrofa (EiG). Igual que en les anteriors edicions es podrà degustar diferents productes elaborats amb garrofa, com la xocolata elaborada per Creo i hi haurà un concurs de rebosteria amb farina de garrofa. En el marc de la fira es celebrarà també la XXV Trobada de Grallers i Dolçainers dels Països Catalans.
L’empresari Primitivo Conesa, l’inaugurador
La inauguració de la XXV Fira de l’Oli de les Terres de l’Ebre i IV Fira de la Garrofa serà dissabte a les 17.00 hores i enguany l’encarregat d’inaugurar esta edició especial de la fira serà l’empresari Primitivo Conesa, que ha participat en el certamen des de la primera edició: “recordo la posada en marxa de la primera edició, que va ser gràcies al treball i l’esforç de moltes persones que van apostar i creure en esta fira”. En l’acte inaugural es retrà també homenatge al col·lectiu dels Mestres del Morter i la comissió organitzadora de la Fira.
