La vuitena edició de la ruta “A Tortosa de tapes”, amb 20 establiments adherits, està aconseguint l’èxit d’edicions anteriors amb una molt bona acollida. Els restaurants, cafeteries i bars que oferixen la tapa acompanyada d’un quinto o canya de la cervesa El Águila estan repartits entre les zones del Nucli Antic, Centre, Ferreries i Temple i, en molts de casos, durant el passat cap de setmana van exhaurir existències.
Com explicava un restaurador tortosí participant de la ruta de tapes, se tracta d’una iniciativa que sempre compta amb una molt bona acceptació, “és bonic vere com la teua habitual clientela vol provar cada any la teua tapa, però també com tenim un públic molt variat, alguns interessats en segellar el document que amb diferents tapes dona opció a participar en el concurs i optar a diversos premis”. Molts clients s’han pogut trobar que, a última hora de la nit, diversos establiments no podien servir més tapes, “això tal vegada ha passat durant el cap de setmana, ja que a Tortosa es van fer diverses activitats culturals i festives que van dur molta gent al carrer. La veritat és que els clients han estat molt comprensius, entenen que algunes cuines, per les seues dimensions, havien previst un determinat nombre de tapes a servir i no podien arribar fins a tanta demanda”.
El vessant solidari de la ruta va tindre lloc el dijous 10 d’octubre amb l’activitat duta a terme pel Banc de Sang i Teixits de les Terres de l’Ebre. Tots els que van donar sang a l’Hospital Verge de la Cinta el dia de la jornada solidària van rebre vals gratuïts per a anar de tapes. A cada donant se li regalava un val per a bescanviar en qualsevol dels establiments participants en la ruta “A Tortosa de tapes”, fins a exhaurir existències. La iniciativa va anar a càrrec dels diferents departaments de la Generalitat de Catalunya i la Cambra de Comerç, Indústria i Navegació de Tortosa.