HomeSocietatUn total de 44 mostres d'oli verge d'oliva es presenten per guanyar...

Un total de 44 mostres d’oli verge d’oliva es presenten per guanyar el Concurs de Tast de la Fira de Jesús

Un total de 44 mostres d’oli d’oliva verge extra s’han presentat a la fase prèvia del 38è Concurs al Tast dels Olis que se celebra en el marc de la XXVII Fira de l’Oli i VI Fira de la Garrofa de les Terres de l’Ebre de Jesús, que enguany de manera excepcional es farà del 13 al 15 de maig sortint de la seua tradicional data del darrer cap de setmana de febrer.

La fase prèvia del concurs de tast es va poder tornar a fer a la sala de cates de la cooperativa Soldebre amb la participació de deu tastadors professionals del territori, que van decidir les millors mostres que ara seran enviades al Panell de Tast Oficial d’Olis Verges de Catalunya l’encarregat de decidir els guanyadors entre les tres mostres finalistes de cadascuna de les respectives categories.

La primera categoria, la reservada al millor oli d’oliva verge extra de la Denominació d’Origen Protegida (DOP) de les Terres de l’Ebre, ha comptat amb la participació de tretze mostres, quinze van ser les presentades a la modalitat sense DOP de les Terres de l’Ebre, quatre per optar al premi al millor oli ecològic, dos al millor de qualsevol territori, i deu per guanyar el premi al millor oli de productors particulars i de collita pròpia. De les quatre primeres categories sortirà el guanyador absolut del concurs.

L’oli guanyador absolut quedarà inscrit per part de l’organització de la fira de Jesús en concursos internacionals i rebrà un lot de medalles adhesives per a l’embotellament del producte que l’acreditarà com el millor oli del 38è Concurs al Tast d’Olis de les Terres de l’Ebre.

El lliurament oficial de premis està previst pel migdia del diumenge 15 de maig al nou espai on estarà ubicada la fira 2022, a la zona del pavelló poliesportiu de Jesús.

Redaccio
Redaccio
Periodistes
ARTICLES RELACIONATS

DEIXA UNA RESPOSTA

Introduïu el vostre comentari.
Introduïu aquí el vostre nom

14 + = 16

Últimes notícies