La constel·lació Michelin ha atorgat una nova estrella Michelin al restaurant el Citrus del Tancat de Codorniu, amb el xef Aitor López, a Alcanar. És un dels nou restaurants de Catalunya que ha rebut aquesta distinció en la gala celebrada ahir a Múrcia.
D’altra banda, els restaurants Les Moles, amb el xef Jeroni Castell i l’Antic Molí, amb Vicent Guimerà com a xef, ambdós ubicats a Ulldecona i el Villa Retiro de Xerta amb el xef Fran López mantenen la seva estrella Michelin. Tanmateix, Fran López ha perdut la seva estrella Michelin al seu Restaurant Xerta ubicat a Barcelona.
L’Espacio Amunt d’Ulldecona ha guanyat l’estrella verda, distinció que l’identifica com a restaurant sostenible. Altres restaurants com Els Jardins del Tancat de Codorniu a Alcanar, l’Algadir del Delta al Poble Nou i l’Antic Molí d’Ulldecona han mantingut la seva estrella verda.
